Растение соя в картинках

Удивительно, но более половины российской сои производится не в европейской её части. В статье идет речь о полезных свойствах растения, применении в кулинарии с рецептами блюд, противопоказания и как вырастить сою на своем участке. Соя растение полезные свойства. Однако самым главным достоинством считается высокое содержание протеина.

Итак, соя это растение семейства бобовых, высокая трава, которая цветет бледно-лиловыми цветами.

У современных людей есть прекрасная возможность питаться не просто вкусно и разнообразно, но еще и полезно, ведь сейчас доступен огромный ассортимент продуктов.

То подразумевается самый известный вид соя культурная.

Тем более, в стране применяются специальные сорта, более приспособленные к климату и характеру смены сезонов. Урожай собирают в августе сентябре.

Сою нередко называли царицей полей. Соя является противовоспалительным и жаропонижающим средством, сою применяют при простудных заболеваниях, для снятия головной боли, профилактики атеросклероза и ожирения.

Соя чудо растение благодаря тому, что дает довольно высокие урожаи и характеризуется высоким содержанием растительного белка, который во многом аналогичный животному. Действительно, сою можно считать древнейшим культурным растением.